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塑化劑(鄰苯二甲酸酯類)的液相色譜方法應(yīng)用

 更新時(shí)間:2011-06-21 點(diǎn)擊量:3745

塑化劑(鄰苯二甲酸酯類)的液相色譜方法應(yīng)用

 

 

     zui近,中國(guó)臺(tái)灣在食品添加劑中違法加入有害健康的塑化劑鄰苯二甲酸酯類物質(zhì),導(dǎo)致多家飲料及食品污染,這其中包括運(yùn)動(dòng)飲料、果汁、茶飲料、果醬、果凍、膠錠粉類產(chǎn)品和食品添加劑等。隨著鄰苯二甲酸酯類的大量使用,對(duì)食品安全和生態(tài)環(huán)境構(gòu)成了嚴(yán)重的威脅,因此國(guó)內(nèi)外已將此類化合物列為優(yōu)先控制污染物。山東金普分析儀器有限公司對(duì)這一事件,研究了鄰苯二甲酸酯類的HPLC檢測(cè)方法。 對(duì)于食品中鄰苯二甲酸酯的檢測(cè),主要參照GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》,另外由于大部分客戶沒有配備GC/MS,可以考慮用液相色譜法進(jìn)行檢測(cè),從而解決食品添加劑的檢測(cè)問題。
一.塑化劑  ( 鄰苯二甲酸酯)液相色譜圖
 
 
 
二.方法引用標(biāo)準(zhǔn)及適用范圍
    本方法適用于食品中16種鄰苯二甲酸酯類物質(zhì)。含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為1.5mg/kg,不含油脂樣品中各鄰苯二甲酸酯化合物的檢出限為0.05mg/kg。采用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T21911-2008進(jìn)行檢測(cè),檢測(cè)產(chǎn)品種類可涉及飲料、果汁、果凍、食品添加劑配制品等化妝品、兒童玩具、食品包裝中,如果其含量超標(biāo),會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生很大危害。要使用方法國(guó)標(biāo)GB/T21911-2008《食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定》。
三.16種鄰苯二甲酸類物質(zhì)成分
鄰苯二甲酸二甲酯(DMP)、鄰苯二甲酸二乙酯(DEP)、鄰苯二甲酸二異丁酯(DIBP)、鄰苯二甲酸二丁酯 (DBP)、鄰苯二甲酸二(2-甲氧基)乙酯(DMEP)、鄰苯二甲酸二(4-甲基-2-戊基)酯(BMPP)、鄰苯二甲酸二(2-乙氧基)乙酯 (DEEP)、鄰苯二甲酸二戊酯(DPP)、鄰苯二甲酸二己酯(DHXP)、鄰苯二甲酸丁基芐基酯(BBP)、鄰苯二甲酸二(2-丁氧基)乙酯 (DBEP)、鄰苯二甲酸二環(huán)己酯(DCHP)、鄰苯二甲酸二(2-乙基)己酯(DEHP)、鄰苯二甲酸二苯酯、鄰苯二甲酸二正辛酯(DNOP)、鄰苯二 甲酸二壬酯(DNP)
 
 
 
四.液相色譜儀器配置
 
檢測(cè)項(xiàng)目
 
食品中鄰苯二甲酸酯的測(cè)定
 
本項(xiàng)目實(shí)驗(yàn)單位
 
山東金普分析儀器有限公司
 
 
 
 
儀器型號(hào)及配置
LC-4000液相色譜儀
P4000寶石恒流泵           2臺(tái)
UV4000紫外檢測(cè)器         1臺(tái)
進(jìn)口原裝7725i進(jìn)樣閥       1只
色譜工作站                   1套
混合器   1套
 
液相色譜柱
 
進(jìn)口C184.6mm*250mm*5um色譜柱
其它配置
 
鄰苯二甲酸酯標(biāo)準(zhǔn)品
PEP玻璃管SPE前處理小柱等