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植物油、油脂類檢測(cè)色譜儀

描述:植物油、油脂類檢測(cè)色譜儀原理:將脂肪酸甘油酯轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯后,進(jìn)行氣相色譜測(cè)定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例。
更新時(shí)間:2024-09-13
訪問次數(shù):4020
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
詳情介紹
品牌金普儀器儀器種類實(shí)驗(yàn)室
產(chǎn)地類別國(guó)產(chǎn)價(jià)格區(qū)間面議
適用行業(yè)食品行業(yè)專用應(yīng)用領(lǐng)域食品

植物油、油脂類檢測(cè)色譜儀詳細(xì)介紹:

一、植物油脂肪酸測(cè)定方法:

1.原理:將脂肪酸甘油酯轉(zhuǎn)化為脂肪酸甲酯后,進(jìn)行氣相色譜測(cè)定。用歸一法確定各脂肪酸的組成比例

2.氣相色譜條件:FFAP柱(或PEG-20M)0.32mm*30M;汽化:230—240℃;柱溫:220℃

3.儀器配置:GC-2010氣相色譜儀+雙FID檢測(cè)器+填充柱進(jìn)樣口+毛細(xì)管進(jìn)樣口

二、植物油殘溶的分析:

1.原理:將植物油試樣放在密封的汽化瓶(頂空瓶)中,置于50℃環(huán)境中半小時(shí),使殘留溶劑汽化達(dá)到平衡時(shí),取液上氣體注入氣相色譜儀進(jìn)行檢測(cè)

2.氣相色譜條件:5%DEGSΦ3×3不銹鋼填充柱;柱溫:60℃;汽化:140℃

3.儀器配置:GC-7890氣相色譜儀+雙FID檢測(cè)器+填充柱進(jìn)樣口+毛細(xì)管進(jìn)樣口

可以用同一臺(tái)儀器,完成植物油的多種檢測(cè)項(xiàng)目

植物油、油脂類檢測(cè)色譜儀參數(shù)介紹:

植物油、油脂類檢測(cè)色譜儀

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